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ビタミンC
[ビタミンC] ブログ村キーワード
【ビタミンC】　（アスコルビン酸　セビタミン酸）

■こんなあなたにオススメのビタミン■

風邪をひきやすい方
肌のシミが気になる方
ストレスを感じる方
タバコを多く吸われる方

■ビタミンCを取るためのオススメの食品■

野菜類　ピーマン　（特に赤ピーマン）　カリフラワー　トマト　じゃがいも
果　物　アセロラの実からとったビタミンＣは、アセロラＣと区別されている　柿　グレープフルーツ
その他　バラの実は最も豊富な天然のビタミンＣが含まれています

■ビタミンCの特徴■

人間やサルはビタミンＣを体内で作り出すことはできないので、食事で摂らなければなりません
逆にその他の動物は自分でビタミンＣを作り出すことができます

ビタミンCは酸化を防ぐパワーが強いので酸化防止剤として食品に使われることも多いほどです
コラーゲの形成に主要な役割を果たし、　喫煙者　中高年者には、特に大切なビタミンですね
コラーゲンは細胞の結合を強くして、皮膚や骨血管を丈夫にします
メラニン色素の生成を防ぐ機能があって、美肌にも欠かせないビタミンです

■ビタミンCの作用■

傷などの出血を治す　
手術後の傷の治りを早める　
血中コレステロール値を下げる助けをする
風邪の予防と治療を助ける　
アレルギーを起こさせる多くの物質の効果を弱める　
高血圧を下げる助けをする

■ビタミンCが不足すると■

ストレスに弱くなったり、疲れやすくなったりします

◆アドバイス◆

ビタミンＣは約2～3時間で対外に排泄されてしまいますので、とり過ぎの心配はまずありません
血液中のビタミンＣの濃度はなるべく高レベルに保つことが望ましいので、朝食時と夕食時にはビタミンＣを豊富に摂取できるメニューを心がけましょう

ビタミンCは水に溶けやすく、熱にも酸素にも弱い性質があります
できるだけ調理方法に気を使って手早く料理をしましょう

風邪の症状がひどい場合など　いつもより多くビタミンＣを摂取する症状の緩和につながります

■ビタミンCの効果的な摂取方法■

貧血防止には　　　　　鉄　　　　　　 ＋　　ビタミンC
血液さらさらには　　　葉酸ビタミンB12 ＋　 ビタミンC
美肌効果には　　　　　コラーゲン　　 ＋　 ビタミンC　　　　　　　　　　　
をとりましょう
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ビタミンC | Comments(0) | TrackBack() | 未選択

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